Modelo de célula comestible

 

Como parte de la unidad de estudio sobre el cuerpo humano, que estoy viendo con mi hija de once años, hicimos este modelo de célula a base de gelatina y dulces. No hace falta decir que a mi hija le encantó prepararlo y mucho más comérselo. Normalmente no consumimos muchos dulces, así que este proyecto fue toda una fiesta. Estos son los ingredientes que usamos y entre paréntesis la parte de la célula que representan:

  • Molde o refractario (membrana celular)
  • Sobre para preparar gelatina (citoplasma)
  • Bon o Bon (núcleo)
  • M&M’s Cacahuate (mitocondrias)
  • Skittles (lisosomas)
  • Nerds (ribosomas)
  • Chupa Chups Extreme (retículo endoplasmático)
  • Salvavidas Gomitas (aparato de Golgi)

La gelatina se prepara de la manera tradicional pero usando solo medio litro de agua para que quede más firme. Después se colocan los dulces que representan los orgánulos, cuidando de no poner demasiados. Los Salvavidas van cortados por la mitad. Los Chupa Chups Extreme los plegamos y les pusimos palillos para mantenerlos así. Finalmente colocamos los letreros con los nombres. Puede haber modelos de célula más detallados según la fuente de donde obtengan la información, nosotros nos basamos en El Gran Libro del Cuerpo Humano de editorial Usborne.


Si prefieren una versión más saludable pueden utilizar frutos secos y frutas frescas o deshidratadas para representar los orgánulos. Por ejemplo, una guayaba para el núcleo, almendras para las mitocondrias, moras para los lisosomas, ajonjolí para los ribosomas, nueces de la India para el aparato de Golgi, o lo que a ustedes se les ocurra. 

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